Как вегетарианство и голодание влияют на Силу? (Страница 2 из 5)

Последнее время подсел на фасоль с жареными морковью и луком и кетчупом. Сначала как обычно разваривается фасоль — промыть в дуршлаге, замочить на час, прокипятить и оставить на ночь, а утром варить 2-3 часа под крышкой — потом обжариваются на сильном огне в широкой сковородке несколькими небольшими порциями морковь и лук и с приправой смешиваются с ещё горячей фасолью. Я беру фасоль Золотая пашня «Отборная» (она подороже, но вкуснее и разваривается за 1.5-2 часа) 2 чашки на 3-литровую кастрюлю, 4 луковицы, 2 морковки и 3 чайные ложки Maggi «Супер Приправа 10 овощей» или «Универсальная Приправа с овощами, зеленью и специями». Фото моё, эта вкусняшка мой обед.

Ама, почему ты, человек выращивающий растения, используешь суррогаты? Почему не пряности и специи в чистом виде? Магги содержит глютамат натрия?

Есть сорта фасоли, которые не надо замачивать. 20-30 минут варишь и всё Соды чуть-чуть в конце чтоб быстрее сварилась.

Пока читала эту тему,осознала,что уже около года вегетарианка... Ну, почти вегетарианка.  Рыбу ем, все-таки очень люблю японскую кухню.  Даже не припомню, почему у от мяса отказалась. Наверное,  просто организм уже его не хочет.
Собственно, не заметила особых изменений в самочувствии/энергетике. Как-то все незаметно произошло.

Ну а основное блюдо рис с грибами и луком — выгодно отличается от предыдущих и тем, что всё для него может долго лежать. Фишка в правильном выборе грибов — лесные дорогие, шампиньоны невкусные, вешенки ничего — я беру опята замороженные. Рис имеет смысл брать подороже — более рассыпчатый и повкуснее — беру длиннозёрный пропаренный Global Village. На 1 чашку риса 400 гр грибов и 1 луковица. Рис как обычно разваривается во вдвое большем количестве воды, обжариваются грибы и лук и пока рис ещё горячий смешиваются с ним. Сегодняшний обед.

А эта вкусняшка кабачки тушёные в сметане с помидорами и чесноком . Воды вообще можно не доливать, главное класть плотнее — слой кабачков, слой помидоров с чесноком, на него сметану, потом опять слой кабачков и т.д. На 3-литровую кастрюлю 2 кабачка, 1 кг помидоров, 200 гр сметаны, полголовки чеснока. Строгие вегетарианцы — могут без сметаны. Солить сразу, тушить под крышкой полчаса на среднем огне.

Можешь иногда устраивать себе вегетарианские периоды, а в остальное время есть немного мяса. Насколько я понимаю, и согласно консервативным представлениям о правильном питании мясо не нужно есть каждый день. Основу рациона должны составлять каша, овощи...

Тем не менее, спектральный анализ останков древнейших людей, живших в Африке, показывает, что в них в больших количествах присутствуют вещества белковой природы животного происхождения. Древние люди вели физически активный образ жизни, вследствие чего не могли нормально существовать без охоты и мяса.

А глютамат действительно вреден. Даже при всём пренебрежении к физическому телу, голову даю на отсечение, Будда им не питался.

По Тв показывали индийцев в бедных деревнях -- все блюда этим глютаматом посыпают. Объяснения съемочной группы не помогли -- все равно сыпят.

Блин. А я не заговариваю. Надо попробовать.

Анта, какие зачистки в Индии? Ты о чем?

Интересно. А можно доказательства того, что примат более склонен к растительной пище? Естественно желательно с приведением научных статей или как минимум отсылок к биолого-физиологическим элементам.

Что касается древних людей - их рацион был всеяден. Добыли оленя - едят мясо. Не добыли - питаются тем, что добыли (трава, коренья, плоды, даже зерна). Что не мешало им очень быстренько умирать.